西安茶葉盒分為紙質及鐵質的包裝,那很多朋友為何在選擇茶葉的包裝都選擇鐵質的包裝盒呢?下面由小編來詳細為您介紹鐵盒的好處理有特性!
1)不透光性:光線除了會引發食品的劣變反應之外,也會引起食品質量及等級的變化。而茶葉受到光線照射更容易變質(尤其是綠茶)。馬口鐵罐的不透光使得茶葉的保存率較高,保存茶葉原汁及顔色、味道和香味。
2)良好的密封性:包裝容器對空氣及其它揮發性氣體的阻隔性對營養成份及感官品質的保存非常重要。氧氣透過率低的金屬罐可以更好的保護茶葉,這也是鐵罐較佳的特性。
3)錫的還原作用:馬口鐵内壁的錫會與充填時殘存于容器内的氧氣作用,減少食品成份被氧化的機會。錫的還原作用,也是茶葉的貯存期限因此而延長。
除此之外,馬口鐵罐還有一個防熱功能,它完全隔絕環境因素的影響,會避色食品因光、氧氣、濕氣而質變,也不會因香氣溢出而變淡或受環境氣味污染而變味,所以食品貯存的穩定度優于其它包裝材質。